sursa foto: Pravalia Mica
Produs: Salata icre de crap
Denumire: Deltaica
Producator: Miadmar
Localitate: Sulina, Tulcea
Traditie: din 2000
Cantitate: 100 g
Ingrediente: ulei vegetal de floarea-soarelui, icre de crap sarate 12.5%, icre tarama sarate 12%, apa carbogazificata, zeama de lamaie
Valori nutritionale/100 g: glucide 0.2 g, din care zaharuri < 0.1 g, grasimi 68.8 g, din care acizi grasi saturati 9.3 g, proteine 5.2 g, fibre 1.1 g, sare 1.67 g, valoare energetica 643 kcal
Deltaica. Cati au auzit de cei de la Deltaica? Pe rafturi, in materie de salata de icre, exista o cvasidominatie a unui producator caruia nici nu trebuie sa ii dam nume, plin de "E"-uri si "gume", nu mai vorbim ca salata de icre nu are absolut nici o treaba cu heringul. O alternativa foarte buba, corecta si sanatoasa e Deltaica. Salata de icre traditionala este, clasic, facuta din crap. Cu un continut ridicat de icre si fara conservanti sau alti aditivi alimentari, reteta atestata si recunoscuta de catre MADR, salata produsa de cei de la Deltaica este un produs autentic pe care va incurajam sa il incercati, stimuland astfel consumul de produse din peste autohton, pescuit din Delta Dunarii, Complexul Razim-Sinoe. Noi, vazand diverse reportaje si documentare cu modul de functionare a marii industrii piscicole internationale si tehnicile de procesare aplicate pe marile pescadoare, preferam alternativa oferita de cei de la Miadmar.
"SC MIADMAR HDP SRL Tulcea este o societate comerciala specializata in procesare si comercializare peste si produse din peste si face parte din Grupul de firme MIADMAR impreuna cu SC MIADMAR FISHING SRL Sulina, firma specializata in pescuit marin costier cu nave si pescuit comercial in Delta Dunarii. Firma si-a propus sa valorifice, pe de-o parte indelungata traditie pescareasca a familiei asociatilor-fondatori (de peste 100 ani), si pe de alta parte, resursele piscicole variate si abundente din Delta Dunarii si Marea Neagra din zona proprie de activitate. Astfel, pe langa comercializarea de peste proaspat marin si/sau de apa dulce provenit din capturi sau achizitii proprii, firma a dezvoltat si promovat o serie de produse din peste, dupa retete traditionale si/sau BlO, parte din ele certificate de MADR, altele fiind in curs de certificare. Produselele din peste oferite spre comercializare de SC MIADMAR HDP SRL, sunt produse de calitate si constituie o sursa de sanatate, prin faptul ca au un continut important de omega 3 precum si pentru ca nu se folosesc nici un fel de aditivi (E-uni) in prepararea lor, utilizandu-se numai ingrediente naturale. Toate produsele atestate traditional sunt inregistrate la OSIM si sunt comercializate sub brandul DELTAICA."
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu